La Universidad San Francisco de Quito, miembro del prestigioso Institut Paul Bocuse y l’Academie Culinaire de…
Category: Lo Que Pasa
Artículos sobre lo que pasa dentro y fuera de la USFQ.
Charlatanería nutricional
Por: María Elisa Herrera Carrera de Nutrición Y Dietética El término agrupa a todas las ventajas e…
Postales: Más allá del silencio
Por: Christian Pillalaza La palabra es el punto de convergencia entre el periodismo, la abogacía y…
Slow Food: una mejor forma de alimentarse
Por: Rossana Carpio y Stephanie Abaroa Seguramente sabes lo que es la comida rápida, ¿pero has oído…
Navidad al rededor del mundo
Hoy en día la navidad es una celebración casi universal. Sin embargo, a lo largo de…
Las “bombas de azúcar” en navidad
Por: Maribel Chisaguano Carrera de Nutrición y Dietética USFQ En Ecuador culturalmente somos fieles a nuestras…
Una Día Especial
Una navidad más puede hacer la diferencia para quienes luchan cada día contra el cáncer
Miles de personas marcharon para terminar con la violencia de género
En pie de lucha, reclamando justicia e igualdad, cientos de mujeres y hombres salieron a las…
El mayor evento de La Galaxia
Miles de personas (se rumorea que más de 6000) asistieron a una de las más grandes…