Alimentos, Nutrientes y Sistema Inmune

Por: Maribel Chisaguano Estamos adaptándonos a una forma de vida sin precedentes, donde la elección de…

Contar calorías, un término que ha desaparecido del vocabulario de los nutricionistas

La gran mayoría de los pacientes que suelen ir a un nutricionista lo hacen con ganas…

Vitamina D y COVID-19, ¿Existe una relación?

Por: Lucía Eguiguren, ND. Hoy en día atravesamos una de las mayores pandemias a nivel mundial:…

La mala alimentación se refleja en nuestro estado de ánimo

Según expertos en el área nutricional y psicológica, se suele asimilar una mala alimentación con una…

Nuevas líneas en la clasificación de alimentos

Lcda. Diana Román Gabriela Gálvez – Estudiante Carrera de Nutrición y Dietética Según estudios poblacionales realizados…

El huevo, un alimento rico en nutrientes

Desde siempre, el huevo ha sido un alimento que ha generado gran controversia, y desencadenado un…

¿Sabe por qué el sándwich es considerado como un alimento completo?

Al hablar de un sándwich, de seguro lo primero que se le viene a la mente,…

Mitos y verdades del consumo del huevo

Por: Nancy Castro MSc, Profesora Nutricioón y Dietética    El huevo es un componente básico en…

¿Qué beneficios conlleva consumir lácteos para mantener un óptimo estado de salud?

La muerte prematura causada por enfermedades crónicas no transmisibles (ECNT) corresponde más del 75% de las…

La lactancia materna es necesaria los 6 primeros meses de vida

Por: Lucía Eguiguren, ND. Carrera de Nutrición y Dietética Hablar de lactancia es un tema complicado,…