¿Existen trucos mágicos para bajar de peso?

Por: Andrea Román, MSc. Doménica Núñez, Estudiante Carrera de Nutrición y Dietética USFQ Adelgazar no es…

Contar calorías, un término que ha desaparecido del vocabulario de los nutricionistas

La gran mayoría de los pacientes que suelen ir a un nutricionista lo hacen con ganas…

Aula Magna Junio 2020

Vitamina D y COVID-19, ¿Existe una relación?

Por: Lucía Eguiguren, ND. Hoy en día atravesamos una de las mayores pandemias a nivel mundial:…

Aula Magna Mayo 2020

Aula Magna Abril 2020

La mala alimentación se refleja en nuestro estado de ánimo

Según expertos en el área nutricional y psicológica, se suele asimilar una mala alimentación con una…

¿Cómo se padece hambre en el Ecuador?

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el hambre es una sensación física incómoda o…

Nuevas líneas en la clasificación de alimentos

Lcda. Diana Román Gabriela Gálvez – Estudiante Carrera de Nutrición y Dietética Según estudios poblacionales realizados…

El huevo, un alimento rico en nutrientes

Desde siempre, el huevo ha sido un alimento que ha generado gran controversia, y desencadenado un…