Vitamina D y COVID-19, ¿Existe una relación?

Por: Lucía Eguiguren, ND. Hoy en día atravesamos una de las mayores pandemias a nivel mundial:…

La mala alimentación se refleja en nuestro estado de ánimo

Según expertos en el área nutricional y psicológica, se suele asimilar una mala alimentación con una…

¿Cómo se padece hambre en el Ecuador?

Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el hambre es una sensación física incómoda o…

El huevo, un alimento rico en nutrientes

Desde siempre, el huevo ha sido un alimento que ha generado gran controversia, y desencadenado un…

LACTANCIA MATERNA Y COVID-19

María Elisa Herrera, MSc. Carrera de Nutrición y Dietética mherrera@usfq.edu.ec El virus se contagia antes, durante…

¿Sabe por qué el sándwich es considerado como un alimento completo?

Al hablar de un sándwich, de seguro lo primero que se le viene a la mente,…

¿Los anticonceptivos engordan?

Andrea Román, MD. Docente de Nutrición y Dietética Doménica Nuñez. Estudiante de Nutrición y Dietética En…

Comer sano con menos de $2.00

María Belén Ocampo, MPH, RD . Carrera de Nutrición y Dietética Una alimentación variada y saludable…

¿Por qué es mejor comer en casa?

Por: Mónica Villar, MSc. Docente Jenny Yuquilema Estudiante, Nutrición y Dietética El proceso de transición nutricional…

Ejercicio y ayuno ¿nueva moda?

Lucía Eguiguren, ND. Profesor Camila Ruales. Estudiante. Nutrición y Dietética En la actualidad, gracias al internet,…