Llapingacho

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Ceviche Jipijapa

Estudiante de gastronomía: Patricia Anchundia Este plato, reconocido en el mundo entero se caracteriza por la…

Arroz con camarón

Chef: Esteban Tapia​ Arroz con camarones, una comida completa sin pasar mucho tiempo en la cocina. Para…

Encocado de pescado

Chef: Esteban Tapia Es un plato típico de la gastronomía costeña de Ecuador, que tiene como…